На 3-литровую банку: 4 огурца, патиссоны (сколько войдет до 1/3 банки), 4 сладких перца, 4 зубчика чеснока, укроп, листья черной смородины, дуба, вишни, несколько помидоров. Для рассола: на 1 л воды - 1 cт. ложка с верхом соли, 2 cт. ложки сахара, 1 ч. ложка уксуса, 2 - 3 гвоздики, 1/4 ч. ложки корицы...
Добавил: admin
Просмотров: 268 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Отбирают целые, спелые плоды абрикосов. Моют, удаляют косточки и в середину вкладывают 1-2 ягоды черной смородины...
Добавил: admin
Просмотров: 216 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Продукты:1 кг инжира, 1 кг сахара, 5 г лимонной кислоты, 1 г ванилина.
Добавил: admin
Просмотров: 225 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Продукты: На 1 кг яблок: 1,3-1,5 кг сахара, 1 1/2 стакана воды.
Добавил: admin
Просмотров: 224 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Продукты: Крыжовник - 1 кг, сахар - 1,5 кг, вода - 2 стакана.
Добавил: admin
Просмотров: 229 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 58 мин. Выход: 1,2 л Продукты:1 кг черной смородины, 700 г сахарной пудры на каждый литр сока.
Добавил: admin
Просмотров: 184 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 кг спелых помидоров
1 головка чеснока
1/2 корня сельдерея
1 пучок гладколистной петрушки
4 маленьких стручка перца чили
соль
Добавил: Lady
Просмотров: 220 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
4 кг томатов
1 ст. л. соли
200 г репчатого лука (4 луковицы)
2 зубчика чеснока
1 ст. л. душицы (сухой)
1 ст. л. базилика (сухого)
2 лавровых листа
4 ст. л. оливкового масла
200 г томатной пасты
1 ст. л. сахара
1-2 ч. л. черного перца
Добавил: Lady
Просмотров: 188 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
помидоры 8 кг
листья черной смородины
для рассола:
вода 5 л
перец душистый измельченный 1/2 ч. л.
горчица сухая 12 ч.л.
соль 1/2 стакана
лавровый лист 7 шт.
перец горький молотый 1/2 ч. л.
Добавил: Lady
Просмотров: 187 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 кг томатов
1 лист хрена
40-50 г зелени укропа
сельдерей и петрушка 3-4 шт.
красный горький перец 3-4 горошины
1 лавровый лист
1-2 зубчика чеснока
5-6 листьев черной смородины и вишни
50 г соли
2-4 ст. л. ложки сахара
1 ст. л. 9% уксуса
Добавил: Lady
Просмотров: 179 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
